Bocadillo deluxe de queso de cabra

Ingredientes:

50 g Tomates para ensalada

30 g Queso de cabra (fresco)

1 Rebanada de Pan de proteínas

3 g Aceite de oliva

2 g Romero

Sal, pimienta

 

Valores nutricionales     por 100 g     por porción

Calorías                          176 kcal     194 kcal

Proteínas                        12,3 g       13,5 g

Grasas                           11,3 g        12,4 g

Hidratos de carbono     2,7 g        3,0 g

Preparación:

Lavar los tomates, cortarlos en cuartos y mezclar con el aceite de oliva y el romero. Verter la mezcla encima de una rebanada del pan de proteínas, echar el queso de cabra y dejar reposar durante 5-7 minutos en la plancha caliente / barbacoa. Esta receta va genial, no solamente como primer plato, sino también para barbacoas entre amigos.

Nota: Convierte este plato principal en un segundo añadiendole una pechuga de pollo a la plancha (150 g). Tus valores nutricionales serán: 343 Kcal, 45,8 g de proteínas, 14,4 g de grasas y 3 g de hidratos de carbono.