Dip de atún

Ingredientes:

300 g Atún de lata

125 g Yogurt griego

15 g Vinagre Balsámico blanco

50 g Pimiento rojo en cubitos

20 g Alcaparras

Sal, pimienta

 

Valores nutricionales     por 100 g      por porción 50 g

Calorías                            101 kcal         51 kcal

Proteínas                          17,8 g           8,9 g

Grasas                             1,4 g              0,7 g

Hidratos de carbono        3,5 g            1,8 g

 

Preparación:

Sacar el atún de la lata y verter en un colador para que escurra el aceite. Mezclar el atún en un bol con el yogurt griego, las alcaparras y el pimiento rojo. Después añadir el balsámico, sazonar con sal y pimiento a gusto y volver a mezclar bien